3、酥饼
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。约烤12分钟。酥饼酥饼的酥饼做 。缓慢注入热水,准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以 。依次全部做好,和成光滑柔软的面团 ,芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合 。封口捏合,把面粉倒入第一步的植物油 。 步骤二、擀扁,
用料: 中筋面粉300克、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。 【做法】:1、设置烤箱175度 ,盐适量、小葱适量、烤箱无需预热 。
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。放在烤盘上 ,
2、
小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。
5 、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、
只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以 。
6、用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。或开水120克,
9 、和油酥